商品介紹
【都挺好Live蝦】無毒活凍白蝦-大(L) 300公克/包
自產自銷活跳跳白蝦,來自台灣雲林,使用東部天然海水養殖
從蝦苗、成蝦、採收、運送、包裝
全過程皆無添加任何非法及法定17項藥劑
鮮甜多汁,肉質緊實Q彈,完全不老不柴!
我們如何活體冷凍白蝦呢?
先將活體白蝦放入水中做SPA沐浴洗淨,再放至0℃的冰水中冰鎮,並於黃金時段內完成真空包裝,最後放入-60℃冷凍庫,以達到活蝦般的美味口感。
已通過「SGS國家級食品認證」及「台灣區鰻蝦輸出業同業公會」之水產品認證。
主要檢測被廣泛使用在蝦身上的藥劑,其中包含:孔雀綠及還原型孔雀綠、硝基呋喃代謝物、氯黴素類抗生素等。
由於我們使用純海水養殖,會使我們的蝦吃起來較甜、肉質較緊實Q彈。
海水養殖的蝦,體內精胺酸含量較高,吃起來比較甜,且海水的鹹度高低取決於蝦子的甜度,因此不需要特別加入調味料即可嚐到蝦本身的甜味囉!
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《注意事項》
1. 須放入-18℃冷凍保存,如未開封可保存一年;如已開封建議盡速食用完畢,以免影響白蝦新鮮度。
2. 包裝方式採真空排列包裝,即烹煮前不用解凍、退冰,可直接下鍋煮熟。
《小叮嚀》
1. 本商品可能因運送過程碰撞、溫差變化等因素,而導致包裝失真情況,該情況不影響商品品質。
2. 商品圖片僅供參考,請依實際商品為主。
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品名:都挺好Live蝦|台灣無毒活凍白蝦
規格:大白蝦(300公克±10%/約17-19尾/包)。
原產地:台灣雲林
包裝型態:採真空排列包裝,即烹煮前不用解凍、退冰,可直接下鍋煮熟。
保存期限:一年
保存方式:須放入-18℃冷凍保存,如未開封可保存一年;如已開封建議盡速食用完畢,以免影響白蝦新鮮度。