紐西蘭放牧草飼嫩肩8盎司牛排-220g/入

因草飼放牧飼養的牛隻~~油脂較低~~肌肉較發達~因此比較有嚼勁
提供以下料理方式~~可軟化肉質~~增加肉的甜度

1 將牛排完全退冰後 餐紙巾吸除多餘的血水~~
2. 用叉子或是斷筋刀 做斷筋處理 肉的表面叉一叉
3. 撒上適量的玫瑰鹽~~黑胡椒~~或是個人喜愛的香料 塗抹均勻
4. 放入保鮮盒或是盤子用保鮮膜封起來~放入冷藏2-3天(肉質熟成作用)
5. 之後就依照您喜愛的熟度去烹調就會軟嫩好吃
爆漿鹹香蛋黃芋頭酥80顆-10顆-盒

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4入=4片
8入=8片
以此類推

實測淨重(不包冰)：220g±10%/片
保存期限：冷凍-18度，12個月
產地：紐西蘭
包裝方式：真空塑膠袋
物流方式：冷凍
廠商名稱:好神國際股份有限公司
廠商地址 新北市中和區建三路81號
投保產品責任險字號:1300 第03AKP0000613
食品業者登錄字號:H-200035793-00000-3